Estos días los mercados están en plena ebullición porque esperamos hasta muy última hora para abastecernos con lo necesario para la mesa de Nochebuena. Hay quien incluso improvisa sobre la marcha.
Desde el lunes el mercado se encuentra repleto de esos deliciosos manjares que no es habitual que llenen los mostradores como bogavantes, cigalas, langostinos o nécoras que se disputan el protagonismo con el cordero lechal, los capones o el pavo.
Hay quien es previsor y lo deja reservado para el día 23 o el 24 y tan solo tiene que venir a recoger el producto al mercado.
En fin de cualquier forma hay que resignarse y tener mucha paciencia para realizar las compras de ultima hora.
