Ingredientes: 6 naranjas tipo bastante GRANDES PARA QUE NOS SIRVAN DE RECIPIENTE, 2 cucharadas de harina de maíz (Maizena), Un poco de azúcar, Nata montada, Cerezas confitadas.
Preparación:
Se parten por la mitad las naranjas, se exprime el zumo con cuidado para que no se rompa la cáscara, que nos servirán de recipiente pero también se pueden hacer en copas de coctel.
Al zumo se le añade un poco de agua, azúcar al gusto, y dos cucharadas de Maizena.
Se pone al fuego muy lento, para que vaya espesando.
Cuando esta crema ya está fria, se rellenan las medias naranjas que hemos vaciado antes o en las copas y se le pone encima un poco de nata para decorar se puede poner una cereza o un gajito de naranja nose dejar volar vuestra imaginación…..
Se debe servir frio…..
